Endlich geht es auch mit der inhaltlichen Arbeit los. Wir haben drei mustergültige Betriebe ausgewählt, mit deren InhaberInnen wir an die Produktion der Pilotfilme, Fotos und Texte für die Vorstellung der LebensmittelMacherInnen gehen – und so nebenbei entstehen auch die ersten Aufnahmen für die Neuvorstellung des Landhotel Yspertal.
Franz Dietl bäckt seit mehr als drei Jahrzehnten großartiges Biobrot auf seinem idyllisch gelegenen Hof in der Nähe von Ottenschlag. Johannes und Renate Ertl hegen und pflegen über 80 verschiedene Obstsorten und erzeugen daraus naturbelassene Produkte von höchster Qualität und Maria Pravec hat sich vorgenommen, auf über 800 Metern Seehöhe Demeter-Gemüse zu ziehen, dass nicht nur großartig aussieht, sondern auch so schmeckt. Wir zeigen hier ein paar Eindrücke von den jeweiligen Höfen und vom Making of.
Unser wunderbares Team besteht aus:
Karlheinz Fessl (Fotografie und Videos) www.karlheinzfessl.com
Nina Herzog (Assistenz, Licht und Ton)
Doris Rasshofer (Konzeption, Interviews und Text)
Diethold Schaar (Produktionsleitung, Konzeption)
Evelyn Junghanns (Design, Grafik) junghannsdesign.at/
Karlheinz Fessl, Doris Rasshofer, Johannes Ertl vom Bioobsthof Ertl, Diethold Schaar (von links) Maria Pravec beim Sortieren von Paradeisern für ihre Gemüsekisten Prächtige Äpfel, die uns da vor der Nase hängen. Aroniabeeren die von Hand gepflückt werden Selbst die Körbe zum Pflücken sind eine Augenweide Hier lagert die Basis für das feine Dietl-Brot